VipPelangiLounge– Ketahui Manfaat Santan Untuk Masakan, Santan kerap digunakan untuk makanan yang membutuhkan banyak bumbu kuat dan kental. Salah satunya, seperti gulai, kari, rendang, lodeh, opor dan lainnya.
Santan memang banyak dijual di toko kelontong. Sebelum menggunakan santan dalam masakan, ada baiknya Anda mengetahui cara yang tepat memilih santan.
Ketahui Manfaat Santan Untuk Masakan
Melansir medicalnewstoday, beberapa varietas santan memang memiliki kandungan lemak dan kalori yang lebih tinggi daripada yang lain, tergantung pada bagaimana pabrik telah mencampur berapa banyak air.
Santan kalengan biasanya memiliki konsistensi kental seperti krim, dan lebih tinggi lemak. Oleh karena itu, orang-orang biasanya menggunakannya untuk memanggang atau memasak.PokerOnline
Baca Juga Yah : Wajib Dikonsumsi Pria agar Panjang Umur
Minuman santan cenderung pekat dan memiliki konsistensi seperti susu. Simpan minuman ini di lemari es dan awasi tanggal kedaluwarsa. Selain itu, beberapa merek menambahkan gula, jadi periksa labelnya.
Penting untuk dicatat bahwa minuman santan mengandung protein lebih rendah dari susu. Karena itu, jika mengganti dengan santan, maka harus menambahkan protein ke dalam makanan mereka.
Nah, jika ingin membeli produk santan pilihlah yang mengandung sangat sedikit bahan tambahan. Pastikan untuk berhati-hati terhadap tambahan gula, pengawet, dan pengental buatan.
Santan adalah bahan serbaguna dan alternatif susu yang sangat baik. Seperti produk kelapa lain, memberikan manfaat kesehatan.
Mengonsumsi santan dalam jumlah sedang dapat menurunkan kolesterol. Berbagai jenis santan,
SUMBER : VIPPELANGI
