Yuk, sayangi jantungmu! ini dia yang harus kalian ketahui dan penuhi 5 mikronutrien penting ini untuk jantung. Yuk simak bersama sama.
BandarQLounge-Ada banyak hal yang dapat mendukung kesehatan jantung. Salah satunya adalah menerapkan pola makan sehat bergizi seimbang, dengan asupan nutrisi yang baik untuk jantung. Tak hanya memperhatikan makronutrien, tetapi juga mikronutrien..PokerOnline
Berikut penuhi 5 mikronutrien yang perlu dipenuhi agar fungsi jantung tetap optimal.
1. Tiamina (Vitamin B1)
Bersumber dari buku At a Glance Ilmu Gizi yang ditulis oleh Mary E Barasi tahun 2007, tiamina terlibat dalam pelepasan energi melalui reaksi biokimiawi.
Tanda seseorang mengalami defisiensi tiamina meliputi perbesaran jantung dan edema, yang berkaitan dengan peningkatan kadar piruvat dan laktat dalam darah, serta menyebabkan vasodilatasi dan peningkatan beban kerja jantung.
2. Selenium
Selenium merupakan bagian dari suatu enzim glutation peroksidase (GPx). Enzim ini berperan sebagai antioksidan yang mencegah terbentuknya radikal bebas dengan menurunkan konsentrasi peroksidase dalam sel yang bersifat toksik. Kekurangan GPx ini juga dapat mempercepat proses aterosklerosis.
3. Kalium
Bersama natrium, “pasangan” mineral ini bekerja sama dalam memelihara keseimbangan cairan, elektrolit, dan asam basa, sehingga dua mineral tersebut berpengaruh terhadap regulasi tekanan darah.
Perlu diingat, peningkatan konsentrasi kalium 2 sampai 3 kali dari normal biasanya akan menyebabkan kelemahan jantung.
4. Magnesium
Menurut sebuah laporan dalam Journal of Nutrition College tahun 2014, magnesium merupakan salah satu paling penting untuk menjaga kesehatan jantung. Tugas mulianya adalah membantu otot jantung untuk relaksasi.
Bersama kalsium, magnesium mempunyai peranan penting dalam upaya pengontrolan tekanan darah dengan memperkuat jaringan endotel, menstimulasi prostaglandin, dan meningkatkan penangkapan glukosa sehingga resistansi insulin dapat berkurang.
5. Kalsium
Jika magnesium berfungsi dalam relaksasi otot jantung, maka kalsiumlah yang membuat otot jantung berkontraksi. Duet dari magnesium dan kalsium inilah yang berguna untuk mempertahankan irama jantung tetap normal dengan relaksasi dan kontraksi otot jantung.
Kalsium juga memiliki peranan dalam pengaturan tekanan darah dengan cara membantu kontraksi otot-otot pada dinding pembuluh darah, serta memberi sinyal untuk pelepasan hormon-hormon yang berperan dalam pengaturan tekanan darah.
Jika asupan kalsium kurang dari kebutuhan tubuh, maka pembuluh darah jadi menebal dan mengeras, sehingga dapat mengurangi elastisitas jantung yang akan meningkatkan tekanan darah.
Kebutuhan kalsium dapat terpenuhi lewat sumber pangan seperti susu dan produk olahannya, ikan, teri kering, udang kering, kedelai, tahu, tempe serta kacang-kacangan lainnya..PokerOnline